ML Coaching
Ernährungsberatung Zürich für Sportler und Führungskräfte
Dein Körper folgt Messwerten, nicht Vorsätzen.
Wer seinen Körper für Höchstleistungen braucht, kann sich keine Ernährungsberatung leisten, die für den Durchschnitt optimiert ist. Führungskräfte mit langen Arbeitstagen brauchen andere Protokolle als jemand mit geregelten Tagesabläufen. Leistungssportler brauchen andere Protokolle als Menschen, die dreimal die Woche ins Fitnessstudio gehen.
Ich bin zertifizierter Ernährungsberater in Zürich. Ich arbeite mit Daten. Nicht mit Schätzungen, nicht mit allgemeinen Kalorienzielen und nicht mit Rezeptheften.
Ernährungsberatung für Sportler und Führungskräfte
Diagnostik
Die Grundlage: Warum Daten besser sind als Schätzungen
Bevor ich über Essen spreche, schaue ich auf deine Werte. Durch die Spiroergometrie bestimmen wir, wie dein Körper Energie produziert, wann er Fett verbrennt, wann er auf Kohlenhydrate umschaltet und wo dein persönlicher Schwellenwert liegt.
VO2 max - Herz
Maximale Sauerstoffaufnahme. Kein Wert sagt mehr über Langlebigkeit und geistige Leistungsfähigkeit aus.
Spiroergometrie - Lunge
Zeigt deinen persönlichen Crossover Punkt: wann dein Körper Fett verbrennt und wann er Kohlenhydrate braucht.
Blutanalyse - 40+ Biomarker
Hormone, Entzündungsmarker, Mikronährstoffe. Was deinen Körper bremst, bevor du es selbst spürst.
Metabolische Flexibilität
Wie schnell dein Körper zwischen Energiequellen wechselt. Bestimmt Energie, Erholung und mentale Ausdauer.
Zielgruppen
Für wen diese Ernährungsberatung gedacht ist
Drei Ausgangslagen, ein datenbasiertes Vorgehen.
Führungskräfte und Unternehmer
Wer täglich unter hohem Druck arbeitet, braucht Ernährungsstrategien für Business Lunches, Geschäftsreisen und Tage mit langen Arbeitszeiten. Ohne Leistungseinbussen. Ich entwickle Protokolle, die in der Realität deines Kalenders funktionieren.
Leistungssportler und aktive Personen
Wer trainiert, braucht präzise Ernährung. Timing, Makros, Regeneration. Nicht Schätzungen, sondern ein System auf der Basis von Labormessungen. Dein Crossover Punkt bestimmt, wann dein Körper Fett verbrennt und wann er auf Kohlenhydrate umschaltet.
Menschen mit Körpertransformationszielen
Wer Fettabbau und Muskelaufbau gleichzeitig optimieren will, braucht mehr als eine Diät. Er braucht ein Verständnis dafür, wie sein Körper Energie produziert. Die Spiroergometrie liefert die Daten. Ich liefere das System.
Prozess
Was eine Ernährungsberatung bei mir beinhaltet
Schritt 1
Erstgespräch und Anamnese
Wo stehst du? Was hast du schon versucht? Was hat funktioniert, was nicht? Dieser Schritt klärt, was wirklich angepasst werden muss.
Schritt 2
Labordiagnostik und Spiroergometrie
Körperzusammensetzung, Energiestoffwechsel, Crossover Punkt. Die Zahlen, die wirklich zählen, nicht Schätzungen.
Schritt 3
Das personalisierte Ernährungsprotokoll
Kein Standardplan. Ein System, das auf deine Werte, deinen Alltag und deine Ziele zugeschnitten ist.
Schritt 4
Laufende Anpassung
Der Körper verändert sich. Das Protokoll auch. Regelmässige Kontrollen stellen sicher, dass das System weiterhin funktioniert.
FAQ
Häufige Fragen
Die Kosten hängen von Umfang und Programmdauer ab. Im kostenlosen Erstgespräch bespreche ich mit dir, welcher Ansatz für deine Ziele sinnvoll ist. Alle Programme stehen auf der Angebotsseite.
Die ersten messbaren Veränderungen sind oft nach zwei bis vier Wochen spürbar. Nachhaltige Körpertransformationen dauern länger. Und halten auch länger. Dokumentierte Verläufe zeigen die Ergebnisse.
Das hängt vom gewählten Programm ab. Eine vollständige Übersicht aller Leistungen findet sich auf der Angebotsseite.
Meine Ernährungsprotokolle sind für Zeitzonen, Flughäfen und Geschäftsessen entwickelt. Es gibt einen Reise Stack: was vor dem Flug, im Hotel und beim Kundendinner gegessen wird, ohne Leistungseinbussen, ohne soziale Ausgrenzung.
Nein. Restaurantbesuche und ein Glas Wein gehören zum Leben. Das Protokoll plant sie ein. Ich definiere Regeln, keine Verbote.
HRV und Schlafqualität, gemessen via Whoop und Oura Ring, zeigen wie gut der Körper Nahrung verwertet und sich erholt. Ich passe das Protokoll laufend an, nicht nur bei der Erstmessung. Wie die Daten ins System einfliessen, zeigt die Methode.
Viele Klienten spüren stabilere Energie innerhalb der ersten zwei Wochen, sobald die Mahlzeiten zum Energiestoffwechsel passen. Der Nachmittagseinbruch verschwindet meist zuerst.
Weitere Bereiche
Bereit für den nächsten Schritt?
Das Erstgespräch mit Marco ist unverbindlich.